Sầu riêng VHT
Sản phẩm sầu riêng được xử lý bằng công nghệ VHT (Very High Temperature), giúp tiêu diệt vi khuẩn và duy trì độ tươi ngon của trái cây. Nhờ công nghệ này, sầu riêng tươi có thể bảo quản được lâu hơn và giữ nguyên hương vị tự nhiên, đem lại trải nghiệm ăn uống an toàn và ngon miệng cho người tiêu dùng.
Kích thước: Nguyên trái
Thời hạn sử dụng: 6 tuần
Điều kiện bảo quản: 10-12℃
Mùa vụ: Quanh năm
Ứng dụng: Chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: sinh tố, kem, chè, xôi, bánh,...
ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM
- Màu sắc: Đặc trưng
- Mùi và hương vị: Thơm đặc trưng
- Nguyên liệu: Sầu riêng tươi
- Độ Brix: Ít nhất 15
- E.coli: Max 100 cfu/g
- Coliform: Max 10 cfu/g
- Tổng số vi sinh vật hiếu khí: Giới hạn bởi G.A.P
