Sản phẩm cấp đông (IQF)

Công nghệ tiên tiến nhất hiện nay của Mỹ trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm cấp đông. Nguyên lý hoạt động của t nghệ trên là sử dụng hơi lạnh đối lưu thổi trực tiếp lên sản phẩm ở trạng thái lơ lửng do đó rút ngắn được thời gian cấp đông và giữ được chất lượng sản phẩm.